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  • [行业资讯] 猪蹄汤怎么做？

    猪蹄可以在超市或菜场买到，很普遍因此建议买新鲜的，广西小吃加盟建议别买那一种冰冻的，炖好的汤味道很腥。依靠我们家中的刀具难以将猪蹄切开，因此这一点还是请摊主帮忙吧，也较为好。买回来的猪蹄假如毛发比较多要细心的剔除干净，或放到火上烤一下，比较
    发布时间：2024-01-18   点击次数：47

  • [行业资讯] 鸭爪做得软烂的秘诀

    很多人喜欢鸭肉的因素并非由于鸭肉，只是由于他们喜欢吃鸭肉的另一小部分，即鸭脚。鸭脚是鸭脚的底。鸭脚的肉嫩而有嚼劲，并没有其他脂肪。特别适合腌制冷盘或制做辛辣盘。在远古时代，鸭脚已变成人们日常生活中不可或缺的食物。我们这道菜的成分是鸭脚，大蒜
    发布时间：2021-07-30   点击次数：69

  • [行业资讯] 鸡爪的做法大全

    1、黑豆鸡爪汤原材料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。制作方法：1.将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，预留;鸡爪清洗，放进开水锅中烫透。广西小吃加盟。2.锅上火入水，将鸡爪、黑豆放进，先用武火烧开，撇去浮沫，再改成文火煮至肉、豆烂熟，
    发布时间：2021-03-19   点击次数：31

  • [行业资讯] 五香鸡爪制作方法

    制作方法:1、凤爪15-20个(两个人的份量),去爪尖,切割成两半.锅中加水，煮沸，,把凤爪放进水里焯一下,3-5分钟后,起锅控干水份.在此需要注意的一点是,控干水份后的凤爪会粘在一起,因此不必忘记了用筷子把凤爪拨散,如此,能够避免凤爪损
    发布时间：2021-02-07   点击次数：45
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