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卤猪蹄在炖菜中很受欢迎，怎样才能让卤猪蹄更入味呢？肥林小吃有以下方法。腌制方法：腌制是一种传统的入味方式很多餐馆都采用传统的腌制方法来加工肉类，猪蹄也不例外，腌制也可以用来促使入味。油炸方法：油炸有助于去除猪蹄上多余的脂肪，使猪蹄不油腻；
发布时间：2023-12-13 点击次数：43
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怎么让卤猪蹄更好吃？准备食材和香料。凤爪洗净，指甲一根一根剪掉。将猪肉和凤爪放入锅中，加入洋葱、姜、胡椒粒和茴香。煮开后再煮10-15分钟。在放老卤的煎锅里，打开锅盖，看不到卤水，只有一层油保护卤水。准备和清洗香料。将卤料放入卤
发布时间：2023-10-11 点击次数：65
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卤猪蹄原材料：猪蹄、生姜片、卤料、料酒、冰糖、酱油、老抽。制作方法流程：1、猪蹄切块，冷水浸泡2小时，备好食物，把酱油和老抽放一块。2、冷水下锅加生姜片和料酒烧开后继续煮2分钟。3、捞起来洗净沥干。4、将猪蹄放进电压力锅，放进全部原料和少量
发布时间：2021-12-01 点击次数：41
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卤猪蹄是一道别有风味的菜式，那吸引人的卖相，喷香的味道，着实是让众吃货们难以招架得住！就拿卤猪蹄的时间而言，太长过短的时间都是影响到猪蹄的风味。想要知道卤猪蹄要多久时间？快来和广西小吃加盟看看吧。卤猪蹄要多久时间？假如用高压锅，上气后维持喷
发布时间：2021-11-15 点击次数：34
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说到猪蹄，很多人都并不会陌生，尤其是卤猪蹄和红烧猪蹄，说到卤猪蹄，实际上重要的依然卤水问题，很多卖卤猪蹄的店家，运用的是老卤水，通常自己家做就没必要麻烦了，尽管口感的确会遭受一些影响，但但影响并不是非常大，因此新煮的卤水也是能的，如今超市中
发布时间：2021-09-13 点击次数：25
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