虫草花猪蹄汤的做法

猪蹄的做法越来越多，在其中虫草花猪蹄汤美容养颜，有营养。虫草花猪蹄汤的做法如下所示：

用料：

虫草花60克，猪蹄500克，精盐少量。

制作方法：

1、虫草花、猪蹄清洗。

2、锅置火上，加少量清水，放进虫草花、猪蹄。

3、用小火炖到烂熟，加精盐少量调味就可以。

4、一定要用小火炖烂，那样汤汁不容易变少。

5、那样炖出的猪蹄烂熟、咸香。

广西熟食加盟温馨提示：

1、猪蹄通常用作炖汤、烧、卤。

2、制作前应查看好所买猪蹄是不是有局部溃烂状况，之后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一起掺配料下锅。

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