自己在家如何做无骨鸭掌

很多人吃过去骨的鸭掌，难道他们都不会觉得松脆可口，没有骨头就可以吃，特别凉爽。几天前我在街上买了几只大蒜味的鸭脚，卖到每斤38元，我想它太贵了，所以我异想天开地认为我也可以做得很好。

下班后，很高兴从蔬菜市场买了两磅的去皮鸭脚。我们的市场每斤卖20元，我买的鸭脚洗净了。

将水倒入锅中，并切一些生姜片，以使其去腥

煮熟，然后取出放入冷水中，使鸭脚更脆

接下来，我将变得毫无骨气。当我刚买来鸭脚时，我不知道如何拿刀。然后，我在互联网上搜索了一些视频，看看我说的是同一回事。剪一个十字架，剪一下筋，先取出大骨头，然后用滚子慢慢去除剩余的小骨头。广西小吃加盟简而言之，请耐心等待。处理一只鸭脚花了将近10分钟。

刚开始是马虎的，在后面还是熟练的，速度也有所提高，但是仍然感到非常困难，我非常急躁，在发现这盘鸭脚已经卖出之前，我已经把这盘鸭脚做了两个多小时外。不贵时间成本太高。经历了这段经历之后，我再也不会考虑自己制作了，我可以老实自己买着吃。

一盘鸭脚去骨后只剩下一点点。压碎大蒜，切一点姜，然后加入盐，酱油，料酒，并将其放入冰箱过夜。您可以放入一点辣椒食物中。

整个过程确实需要耐心和技巧。如果有时间，您可以自己做。想学习的朋友可以去看看肥林小吃。

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